PASTEURISIEREN MIT MICROPAST®
Pasteurisation ist eine bewährte Methode zum Sterilisieren und Haltbarmachen von Lebensmitteln. Creative New Food hat die Pasteurisation jetzt neu erfunden. Mit MICROPAST® bietet das Unternehmen eine innovative Technologie, um Convenience-Produkte wie z. B. Chilled Food, Processed Meals, Seafood oder Fresh Pasta schonend zu pasteurisieren. Damit ist MICROPAST® eine echte Alternative zur Haltbarmachung via Autoklaven, Dampfschrank oder Vakuumierung.

 

Presse

Eine neue Technologie erobert die Lebensmittelbranche – was die Fachpresse über MICROPAST® schreibt: 

SIAL/IPA 2010 PRE-VIEW
ESM 09/2010
ESM 09/2010 pdf-Download/Ansicht (ca. 0,7 MB)
 

TECHNOLOGIEFÜHRERSCHAFT DANK GANZHEITLICHER ANSÄTZE
Packmag 6/2010
Packmag 6/2010 pdf-Download/Ansicht (ca. 3,3 MB)
 

NEW PASTEURISATION METHOD WHETS APPETITE FOR HIGH-TECH
Food & Drink International 09/2010
Food & Drink International 09/2010 pdf-Download/Ansicht (ca. 0,3 MB)
 

HIGH-TECH PASTEURISATION ERÖFFNET NEUE WEGE
LT Lebensmitteltechnik 08/09/2010
LT Lebensmitteltechnik 08/09/2010 pdf-Download/Ansicht (ca. 4,1 MB)
 

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